In occasione del Fòcara Festival, in accordo con la Fondazione Fòcara di Novoli, verrà presentata la bottiglia ROSSO FÒCARA, il primo prodotto del catalogo di COLORS OF PUGLIA che sarà commercializzato da gennaio 2016, e un'anteprima di alcuni prodotti che prenderanno il nome dal variegato panorama cromatico del progetto COLORS OF PUGLIA. Il vino si potrà acquistare e degustare all'interno di uno degli stand enogastronomici presenti durante l'evento.

ROSSO FÒCARA è un Negroamaro rosso intenso, dal gusto morbido, caldo e avvolgente. Atmosfere che evocano appunto la Fòcara di Novoli, il rito legato al culto di Sant'Antonio Abate che da secoli scalda e colora gli inverni pugliesi. Una torre di tralci di vite, alta 25 metri, brucia al centro di una piazza popolata da migliaia di persone dando vita al più grande falò del Mediterraneo. 
ROSSO FÒCARA è il rosso della Puglia che brucia di passione. è un'esperienza sensoriale da rivivere oltre l'evento. Un souvenir che attraverso il colore e il gusto è capace di raccontare i giorni del fuoco e le emozioni ad essi legate.

www.colorsofpuglia.com